一、轉(zhuǎn)戰(zhàn)海外市場

在國內(nèi)，無論是一二線大城市還是十八線小縣城，大大小小的奶茶店都隨處可見，可以說國內(nèi)茶飲已經(jīng)進(jìn)入了萬店時(shí)代，行業(yè)增量空間日益收窄。在這樣的背景下，不少茶飲品牌將目光投向了更加廣闊的海外市場，紛紛走出國門，開辟事業(yè)增長的第二條曲線。

我們所熟知的蜜雪冰城、喜茶、奈雪的茶等品牌早已開始了海外擴(kuò)張的步伐。蜜雪冰城在2018年就在越南開設(shè)了首家海外門店，隨后逐步拓展到東亞、大洋洲等多個(gè)市場，深受當(dāng)?shù)叵M(fèi)者喜愛。據(jù)悉，蜜雪冰城在東南亞新式茶飲品牌中排名第一。

越南的一家蜜雪冰城店 圖源：CafeF

為了在市場上站穩(wěn)腳跟，這些茶飲品牌下足了功夫。就拿喜茶來說，它選擇當(dāng)?shù)丶用撕托⌒烷T店的模式進(jìn)行市場試水，有效降低了品牌入市的風(fēng)險(xiǎn)。此外，喜茶還通過線下藝術(shù)展覽、創(chuàng)意產(chǎn)品包裝和藝術(shù)周邊設(shè)計(jì)等一系列聯(lián)動(dòng)，將新式茶飲與多元文化緊密結(jié)合起來，吸引了大批海外消費(fèi)者的眼球。

值得一提的是，在這些茶飲品牌的出海業(yè)務(wù)陣地中，東南亞市場榜上有名，出海首站基本上都是東南亞國家，其中影響因素有很多。除了地緣優(yōu)勢、政策支持以外，人口結(jié)構(gòu)起了相當(dāng)重要的作用。Statista的數(shù)據(jù)顯示，東南亞各國人口結(jié)構(gòu)均呈現(xiàn)年輕化特征，年輕人口占比高，消費(fèi)潛力巨大?，對奶茶的需求也更高。

年輕人口更多 圖源：Statista

不過茶飲品牌在出海過程中要注意的是，不同國家和地區(qū)的消費(fèi)者口味、消費(fèi)習(xí)慣和文化背景存在差異，這就需要根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌鲞M(jìn)行產(chǎn)品調(diào)整和創(chuàng)新。

二、出海尋找新出路

不得不承認(rèn)的是，國內(nèi)茶飲市場已經(jīng)卷生卷死，市場相當(dāng)飽和。來自艾瑞咨詢的數(shù)據(jù)顯示，2023年至2025年期間，新茶飲行業(yè)國內(nèi)市場的增速分別為13.4%、6.4%和5.7%。對于這些茶飲品牌來說，出海或許是當(dāng)下的最好選擇。

事實(shí)上，除了知名茶飲品牌，一些地方風(fēng)味的茶飲也在謀求出海。比如誕生于廣州的亞洲汽水，近年來開始走出廣東，拓展至東南亞等市場。“怕上火，就喝王老吉”的口號也在海外市場打響了，2023年底，王老吉就宣布海外品牌名稱為“WALOVI”，在亞馬遜購物平臺(tái)上就可以買到這瓶極具中國特色的茶飲。

王老吉WALOVI 圖源：亞馬遜

“不出海，就出局。”出海淘金這股風(fēng)其實(shí)早已經(jīng)吹遍了各行各業(yè)，各大領(lǐng)域的玩家們都看到了海外市場的巨大商機(jī)，紛紛出擊。

令人意想不到的是，網(wǎng)文、網(wǎng)游、網(wǎng)劇竟然也能在出海掘金賽道上占據(jù)一席之地，成為了新興的出海“三劍客”。在大英圖書館的中文館藏書目中，我們甚至可以找到《贅婿》《大國重工》《大宋的智慧》《地球紀(jì)元》等中國網(wǎng)絡(luò)文學(xué)作品。閱文集團(tuán)對外輸出的《超級神基因》的英文譯本還在WebNovel（起點(diǎn)國際）上收獲了超過1.4億的閱讀量。

被收錄到大英圖書館的網(wǎng)絡(luò)文學(xué)作品 圖源：Business Matters

此外，霸道總裁、平民逆襲、豪門恩怨、深宮宅斗等“土到掉渣”的土味短劇也搭上了出海快車，高調(diào)亮相于海外網(wǎng)友眼前，讓大批老外欲罷不能。

交個(gè)朋友海外CEO郝浠杰曾經(jīng)表示：“海外市場是接下來最大的增量市場。”這句話的含金量還在繼續(xù)上升。可以看到的是，跨境出海已經(jīng)被賦予了更廣泛的意義，走出國門的不再只是那些常見的商品，這也給廣大賣家釋放了一個(gè)重要信號：萬物皆可出海。